夜晚的“胡姬酒肆”和白天完全是两个样子，这就好像吸毒的人一样，吸毒和不吸毒完全是两个样子，不吸毒的时候没精打采，一旦吸了毒，马上就会精神百倍。
白天的“胡姬酒肆”是安静的，平和的，但一到晚上立即显示出她非常活跃的一面。
刚一走进门，周卓就立即感受到了那种来自异域的热情和豪迈。留着大胡子的西域商人手里端着酒大声说笑着；穿着西域特色民族服饰的女子穿梭在人群之中，时不时有人会在哪些衣着暴露的异域女子屁股上拍上一把。
“阿廖沙，你的手要是再不老实，我可要跟市局的官老爷告你了。”美女故作生气的对身边的西域商人说道。
“哎呦呦，吓死了，吓死我了。”拍了西域美女屁股的商人也装作害怕的样子说道。
望着这种看似嬉笑，但却很是融合的场景，周卓终于相信了这个在大唐很兴盛的“胡姬酒肆”并非徒有虚名，而是真实存在的。
看看这些人的衣着，听着周边的说话，周卓知道当时长安城里的胡人酒肆多是中亚各国和波斯人所设，主要开设在西市和春明门到曲江一带。“胡姬”这个词是古人诗中常指在胡人酒店中卖酒的年轻女子。
自古文人多风流，同时也只有文人能够把历史上经过的点点滴滴记录下来，形成文字让其源远流长。再加上“胡姬酒肆”这里有异域风情的味道，让那些风流的文人雅士们乐不思蜀。
更何况自古以来，文人不但喜欢猎奇的，更喜欢异域风情的味道，所以当时长安的文人最爱去的就是胡人酒肆，而且还给这些来自异域的卖酒女子起了一个很响亮的名字---“酒家胡”。
按照此前的安排，周卓走进令狐滈早就定好的“疏勒间”。
“二位可是令狐长公子的朋友？”刚一进门，一个异域打扮的女子上前问道。
我才第一次来这里，这位美女竟然能认识？真是奇了怪了。
在周卓吃惊的目光中，温庭筠说话了，“我们是令狐长公子的朋友。”
“二位先在会客厅等等，长公子他们稍后就到。”温庭筠周卓在门口的凳子上坐下了，胡姬酒肆的侍女给周卓端了一碟小吃，“二位请慢用。”
碟子里是几块饼子。
周卓拿起一块尝了一口，又香又脆，“这饼子不错，叫什么名字？”
“胡麻饼，乃是这里的名吃。”温庭筠说道。
胡麻饼？这就是大名鼎鼎的胡麻饼？白居易的最爱啊！
当年白居易正在四川忠州做官的时候，深感忠州的胡麻饼完全是按京都长安的方法烤制的，吃起来又香又脆。于是把刚烤出的胡麻饼派人送给万州刺史杨敬之，让他品尝一下是不是跟京师最有名的辅兴坊烤的一模一样？
为此还专门写了一首诗，《寄胡麻饼与杨万州》一诗中曾对胡麻饼赞美道：“胡麻饼样学京都，面脆油香出新炉。寄与饥馋杨大使，尝看得似辅兴无？”
怪不得这么好吃？
就在周卓拿起第二个胡麻饼准备开吃的时候，令狐滈来了，在他的身后跟着一个瘦瘦的中年人。
“胡麻饼虽然好吃，也不宜多吃；后面好吃的多得是，就怕你肚子不够用。”令狐滈进门之后对坐在温庭筠身边的周卓说道。
温庭筠见状起身对令狐滈介绍道：“这位是凤翔同知周长贵的大公子周卓。”
周卓拍拍手上的胡麻渣，看了一眼这位长安城大名鼎鼎的令狐长公子，白面少须，肥肥胖胖，于是拱手说道：“周卓见过长公子。”
“周公子好--”随后令狐滈对温庭筠说道：“只要是你温先生带来的人，肯定不是一般人，到时候咱一起见识见识这位朋友的拿手节目。”
令狐滈一边走一边问周卓，“周公子此前来过这里没有？”
此前来过这里？
周卓心想我一个刚刚穿越到大唐的人，何曾来过这里呢？于是，周卓笑着对令狐滈道：“长公子有所不知，我爹对我管理的相当严格，除了孔孟之道，其他事情知道的真不多。至于这胡姬酒肆，仅仅是在梦里来过而已。”
“哈哈哈，哈哈哈，周公子很会说笑啊！”令狐滈听罢，哈哈大笑，继续对周卓道：“既然周公子是第一次来这里，那我就跟你介绍介绍这里的情况。这个胡姬酒肆不同于我们大唐的其他酒肆，说起来一共有四种特色。”
老玩家，绝对的老玩家，不但经常来这里玩乐，而且还善于总结，竟然总结出来了四种特色。
“哦？四种特色，都是哪几种？”周卓一听立即来了兴趣，好奇的问道。
望着周卓那种急切的表情，令狐滈微微一笑，“这第一嘛就是这酒肆美女，你也看见了这些美女都来自西域，个个是不是风姿绰约呢？”
“嗯---，就是就是，果不其然，个个都是人间绝色。”周卓这绝对是真心话。
当大唐文人给胡姬酒肆予以风流韵味的时候，胡姬酒肆也没有让他们失望，请的都是地地道道的洋妞——胡姬。
在没有引进胡姬之前，大唐的文人骚客，高官贵族们最喜欢乃是苏州、杭州一带的美女，喜欢那种吴侬软语唱出来的调调。
而当这些来自异域的胡姬进入中原之后，一切都变了，胡姬们个个貌美如花，比自家苏州出来的“吴姬”更有气质，更有味道，她们不但有异域的风情，而且人家的才艺表演更令文人为之神魂颠倒。
“我告诉你，这里不但胡姬貌美，还有就是这里酒文化也很特别的，不但有中原的石冻春等名酒，还有来自异域的美酒，等会我会让你见识见识的。”令狐滈继续说道。
还有异域的美酒？
周卓的好奇心被大大的提起来了，“异域美酒是什么酒？”
令狐滈没有说话，一边的令狐德昌说道，“这里还有葡萄酿成的美酒。”
葡萄酒？
大唐时代都有葡萄酒了？是张裕干红还是长城干红？或者是其他什么样的葡萄酒呢？周卓不得而知。
其实，胡姬招揽顾客的手段不仅仅只有美貌还有美酒。
既然令狐德昌把宝都亮出来了，令狐滈只要继续道：“这里面除了葡萄酒之外，还有一种名叫“三勒浆”的美酒。据苏鹗《酉阳杂俎》记载，“三勒浆”是以椰汁制造的。椰汁你知道吧？”
椰汁？
大唐的时候竟然都会用椰汁酿酒呢？我的妈呀，我真是开眼了。
椰汁周卓是知道的，也喝过，又苦又涩，还有一种腐臭的味道，大唐的西域人用这个酿酒，是不是很难喝呢？周卓不得而知。
真是不学不知道，一学吓一跳啊！
望着周卓吃惊的样子，令狐滈继续道：“这胡姬不但有美貌和美酒，而且还跳的一曲好舞蹈，到时候你会见到的。特别是她们那个胡旋舞跳的样，那真是一个绝啊！还有那个胡腾舞、柘枝舞，只要胡姬那小蛮腰一扭起来，整个胡姬酒肆都会沸腾起来的，哎呀呀，那种享受你永生都难以忘怀的。”