刚落座,女主人卓玛就把砖茶熬成的浓茶汁、酥油和少许盐放入甲董藏语,即酥油桶之中,然后两手紧握甲罗藏语,即酥油桶内的搅拌器,是一根长于酥油桶的柄,柄的下端装上一块比酥油桶内圆略小一点的圆形木板,圆形木板上凿穿四个小洞)不停地用力上下抽压,直至水乳交融,倒在锅里加水加温。