夏，就算给你一个严冬，谁？女人做酱豆子堪称一绝，从未失过手，先炒好香喷喷的黄豆一股脑儿埋在麦糠窝里，等几天后扒出来已经是臭气熏天的时候，再加上自己调配制成的花椒水，兑入西瓜瓤儿，然后用细纱布一蒙，端到太阳底下曝晒，晒成后便可以长时间保存，冬天菜蔬不济时就可以派上用场。
