天边的彩霞暗下去，妈妈的灶头冒出扑鼻的清香。
筛苦茶，看似很简单，把生姜一块，茶芧数粒，茶叶适量，放入茶锅，用筛茶的专用工具茶锅棰捶打三种调材料，趁着茶锅烧热，倒入适量的水煮沸，放入一点点盐，一杯呈琥珀色的苦茶就烧制成。
我笑着说，你们会要我这种老师不？趁大人们午休的时候，我和伙伴们则溜到山边上去了。
