有时吃饭的人多没位子坐，有人就干脆蹲在路边吃；而有时明明有空闲的位子，有些人也要手端大碗，蹲在马路边，一筷头挑起碗里的面，一头在碗上，一头还在碗里，嘴对着面吹一口气，再挑着面在汤里上上下下涮几下，待汤里醋、蒜苗、香菜、辣椒油的味道均匀地混合在一起，就开始咻……咻……地吃面、喝汤，全然不顾面前马路上来来往往的车辆和人流。
