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我带空间找相公 第56章 简单且复杂的菜

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晚饭,为了营造神秘感,上菜的时候,苏千歌特意将两盘儿菜全都用盖子扣上,端上来的。

瞧着苏千歌那上扬的嘴角,薛宸就直觉能想到,这里面的东西定然不会简单,说不定又是什么恐怖的蛇虫鼠蚁被苏千歌就处理一下就端上了饭桌。

虽然苏千歌在处理这些稀奇古怪的食材上确实很强,可如果真是老鼠什么的,薛宸敢打包票自己绝对一口都不会吃的。

将菜品在桌子上摆好,苏千歌双手同时掀开盖子,娇气且自豪道,“这两道就是既复杂又简单的菜,青椒土豆丝和火爆圆白菜。”

苏父苏母的表情有些复杂,薛宸的就更不用说了。

两道全素的菜,除了炒菜用的猪油之外,半点儿荤腥都没有,而且看颜色和刀工都不像是很复杂的样子,所以,这道菜到底哪里担当的起复杂这个词儿?

苏母看了一眼苏千歌提出了薛宸内心的疑问,“这就是复杂的菜?”

苏千歌毫不犹豫的点了点头。

“先尝尝看。”苏父道。

三人拿起筷子,各自夹了一些青椒土豆丝和火爆圆白菜放进嘴里,尝了尝,说不定复杂的正是味道呢。

可食物吃进去让平常不太会做饭的两个人表情都十分复杂,薛宸和苏母互相看了彼此一眼,不得不承认这道青椒土豆丝是好吃的,但是无论是从气刀工和味道,一以及食材上来看,这道菜都不复杂。

再说另一道火爆圆白菜,这菜虽然是大家都喜欢的辣味,但是食材和做法看起来也都不复杂,尤其是在圆白菜的处理上,这圆白菜一看就是用手撕的。

手撕这种事情,最多也就是浪费时间,可是要说复杂,却没人愿意同意。

“千歌啊,你确定这两道菜就是既简单又复杂的菜吗?”苏母小心翼翼的询问着。

她也希望薛宸能够去板住苏千歌,但是这两道菜实在是不足够复杂,就算她是苏千歌的母亲,也不能昧着良心说这菜是符合规定的。

“娘您觉得什么菜才能称得上是复杂的?”苏千歌反问。

苏母闻言愣了一下,转头看了一眼苏父,这方面最有经验的还是要说苏父,此话题一出便引起了苏父的兴趣,苏父看着苏千歌道,“那你呢,你作为做菜的人,是如何想的。”

“做菜,复杂的地方有很多,比如食材,口味,刀工,但是足复杂的莫过于火候。”苏千歌道,“可能在大家心目中,复杂的食材才是复杂,毕竟那么多东西处理起来很困难,但是处理食材这种事情,就算是外行人,稍微学习一下,也会学会。”

闻言,苏父点点头,“所以你选择这两道菜的的原因,是因为火候的掌控?”

“对。”苏千歌打了个响指,“青椒土豆丝必须要在保证的熟透的情况下带有微微脆爽的口感,而圆白菜更深,它本身带有很多的水分,一旦处理不好,不是吃着水就是吃着干,因此十分考验做菜的人的厨艺。”

“土豆丝,确实是很考验人的厨艺,对火候的要求很精准。”夹了一筷子土豆丝放进嘴里,吃进去后苏父点头道,“这道菜,可以称得上复杂。”

见有苏父支持,苏千歌更加开心了,整个屋子里嘴懂得厨艺的就是苏父,有了苏父的支持苏母也会支持,那薛宸那面就很好搞定了。

清了清嗓子,苏千歌偷瞄了一眼薛宸,发现薛宸又加了一筷子土豆丝到自己的碗里,满意的继续道,“至于之前要求的简单,那就是食材了,大家都觉得平凡的食材,用复杂的火候加工出来,就是既简单又复杂。”

“恩,没错。”苏父和苏母均点头。

苏千歌转头看向薛宸,薛宸也不反对,这两道菜确实是极其简单的,但是在做法上又是被苏父承认的复杂。

且不说薛宸本来就没打算真的推脱帮苏千歌忙这件事,只说处理食材的火候这一说,薛宸从前也偶有听人说过,这一点确实很复杂。

“好了,明天开始,阿斗你就可以陪这我一起下河捉虫儿了。”

苏千歌大姐头儿一样拍了拍薛宸的肩膀,笑容猖狂且张扬,薛宸不理会她,只专心的吃着自己眼前的食物,用免费劳动苦力换来的一顿饭菜,不多吃点儿可惜了。

正式开饭,苏父忽然指着那到火爆圆白菜道,的“我吃这菜也不像是白菜的味儿,千歌,到底什么是圆白菜?我从前没见过,你是从哪里得来的?”

做菜的人对这些食材总是格外的敏感,多吃几口,便有了一堆想问的问题。

吃的正香的苏千歌被如此疑问,问的一顿,她去拿意念厨房拿圆白菜的时候忘记想这些问题了,不过这种问题的回答模板都是一样的。

看了看自己面前的火爆圆白菜道,苏千歌从容淡定道,“这菜啊……其实很简单,就是后山上的,很小一颗圆圆的,很难找,我也是无意间找到之后尝试做的,掌握不好的时候做坏了好几次呢。”

“那看来着实不易。”苏父道,“如此说来,其实你着食材也是够复杂的了,采摘起来,着实复杂。”

“嘿嘿。”苏千歌心虚的笑了笑,没说话,继续低头吃饭。

复杂不复杂,她自己心里有数,直接去意念厨房摘的能复杂到哪里去?

旁边的薛宸看了一眼心虚笑容过后低头吃饭的苏千歌,总感觉她似乎有什么事儿瞒着他们,比如这圆白菜,苏千歌到底是什么时候又上山了,根本没人清楚。

可是大家也不是时时刻刻都在一起的,这种解释又因此变得很合理,薛宸顿觉更加奇怪了。

一顿晚饭,薛宸成为了的苏千歌的苦力,从此不得不为苏千歌卖命抓鱼爪虫,可苏千歌对薛宸的态度却始终冷淡至极……

薛宸坐在大树下,看着子河里被苏千歌改名叫河蟹的八爪虫,又看了一眼被他自己放在河里,装好了鱼饵的鱼篓将话本里的前言套入进了生活中,感慨自己悲惨的当下生活。

苏千歌就是那了冷面无情无理取闹的霸道王爷,他就是那苦不堪言却只能默默承受的俏丫鬟。

可惜始终没有一个合适的良人能把他从苏千歌的手中解救出来,薛宸摇头,站起身拍拍屁股上的草屑,站起身走到河边,将鱼篓从河里捞起来,看了一眼里装满了的鱼,百无聊赖的倒进一旁的大木筒里。

“鱼啊,鱼,我和你们的命运又有什么不同呢?你们傻傻的被困近来,我又何尝不是在别人手底下受尽打压,压榨我的劳动力,”

站在河里抓了一个时辰八爪虫,脚趾都已经泡软泡白的苏千歌闻言转过头一个眼刀就冲着薛宸飞了过去。

此刀一飞,薛宸更无辜了,“鱼啊,鱼啊,你看我比你其实更凄惨,纵有一死你们起码死的痛快,我却只能在这里被女子折腾,可怜我……”

还不待薛宸说完,苏千歌拎起一个河蟹就冲着薛宸的面门扔了过去。

“我哪里折腾你了?从代木桶到下河抓蟹都是我一个人做的,要死你自己现在就去死,死个痛快好了,不要说我折磨你!”

苏千歌当真被气着了,奈何薛宸反应迅速的一个闪身,就成功的躲过了苏千歌的攻击,顺便将那河蟹从地上捡起来,放进了另一个木桶里。

装完,薛宸淡定的抬起头看向苏千歌,“你拿蟹扔我,怎么不算折磨?”

有理有据,令人信服,河边其他抓蟹,抓鱼的人听了都忍不住笑了起来,弄得苏千歌涨红了脸说不出话来,无奈只能作罢,继续抓河蟹。

本局辩论,薛宸胜。

眼看着夕阳西下,张家小子抓好了鱼上岸,一瞧苏千歌的两个木桶马上就要装满了,那又肥又大的青蟹在里面横行不过来,几次欲爬出来,都被薛宸给好好的教育了一番,扔进去,又拿满是网眼儿的竹盖儿给盖上了。

出于好奇,张家小子便问了苏千歌一嘴,“我看你们都抓了这么多,是又要摆海鲜宴吗?”

苏千歌答不在家里摆了,准备上镇上摆。

“去镇上?你可真有志向。”

一句话说不上是夸奖还是讽刺,说完,张家那小子便离开了,苏千歌这面也抓够了便也离开了。

那么重的两个桶,苏千歌娇小的身材怎么可能拿的过来,来抓鱼之前,苏千歌去鲁木匠那里坑了手拉货车来,将两个桶放在安着四个轱辘且带四边挡板的货车上,苏千歌只需要一推一拉,便能实现轻松运货了。

将桶费劲的放上去,苏千歌转身来到把手前,准备叫上薛宸一起离开。

可环顾四周也不见薛宸,苏千歌有些急了,她实在担心薛宸像是上次那样,不知道再哪里受伤跌倒了,唤了两声薛宸,苏千歌隐隐约约听见一声微弱的回应从手推车的桶后面发出。

这一声吓得苏千歌原地弹跳,屏住了呼吸,不是苏千歌吓唬自己,而是这里是古代,穿越的事情都发生了,那河蟹成精自然也是有可能的。

小心翼翼绕道木桶后面,苏千歌定睛一看,薛宸就盘腿摊在后面,还靠在木桶上,一脸惬意。

若不是后面那些鱼蟹不能动,苏千歌早就一个飞踹上去,让薛宸体会一下什么叫做甜蜜暴击了。

攥紧拳头,苏千歌咬牙对薛宸道,“下来!”

薛宸闭眼摇头。

“我说下来,就是要你下来,我数三个数,你要是不下来,今晚回家就别想吃饭。”

“啧啧。”薛宸无奈摇头,睁开眼,伸出三根手指,替苏千歌倒数,“三、二、一,这种威胁人的招数早就过时了。”

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