知食馆分为7个区域----序厅、食品文化厅、食品有害物质和食品添加剂陈列厅、食品安全事件及伪劣食品展示厅、食品生产过程展示厅、多媒体放映厅、尾厅7个主题区域组成，其中令我印象最深刻的是食品有害物质和食品添加剂样本的陈列，我们的食物离不开食品添加剂，但有些不法分子却过度使用。
