40至50天后，起缸压榨，澄清，再过两次缸后，煮酒至80度去火，然后在酒坛口封上泥土，存储，三年后再开封处理至黄家酒的标准。
也许是我年龄大的关系，现在我烹饪卷心菜觉得茎叶都硬硬的难咽。
在煤电燃气日益普及的今天，草堆渐渐失去了存在的价值。
