灶堂内，大锅与中锅之间立半胚厚隔子，虽都与后小锅相连余火都通后小锅，仨锅共走一个出烟洞，但可以单独烧火大锅用来蒸馍做饭，中锅用做炒菜，后边的小锅利用做饭炒菜的余火温水互不影响；前方留有两个方口，用以添加柴禾，我们叫烧火洞；三口锅坐在锅圈里，与台面基本持平留一寸锅沿，便于取拿。
