第432章 虫巢

1923年原猪肉店的小掌柜何乐义也挑担经营起猪杂羔来，为了取得竞争优势，他在唐代‘葫芦头’的基础上锐意改进，在大肠头中又配以猪肚、白肉、鸡肉、骨头汤等进行精工细作，烹制成的肚、肠绵烂、肥嫩鲜美，调味以麻辣为主，肥而不腻，清爽利口，生意十分兴隆。

叔脚轻眼尖，动作干净利落，绝不拖泥带水的，尽管泥鳅鬼精的鬼精的，稍有响动即飞快遁泥隐匿，但在叔手下十之八九难逃。